雪糕對保定儲存冷庫的要求

時間：2025-05-08 19:05:55 來源：zhiboxinda.com 作者：保定冷庫制冷設備安裝廠家瀏覽次數：60次

雪糕是冷凍食品的中的一種，當你從冷柜中取出的時候依然是出廠時的樣子。所以什么樣條件的冷庫中才能保持原有的樣子呢？保定冷庫廠家給出幾點建議。

雪糕對冷庫的要求有三：

要求一：其實雪糕冷庫與我們平時存放鮮肉類的冷庫在工作原理上并沒有什么區(qū)別。如果我們建造的雪糕冷庫是小型的，不必考慮相關設備產生的噪音問題。如果是建造的雪糕冷庫整體面積比較大，我們就要把相應設備產生的噪音問題考慮在其中，畢竟大機組產生的噪音較大，建議建造在離居民區(qū)比較遠的空曠地帶，或者考慮安裝隔音的設備。

要求二：由于雪糕屬于冷品，所以對于溫度也有一定的要求。雪糕冷庫的溫度一般在零下18度到零下28度，如果溫度設置的太高一些奶油類的雪糕就特別容易融化。相對的當冷庫溫度低于零下28度的時候也不會對雪糕造成什么影響。

要求三：我們的雪糕和我們的鮮肉一樣都是屬于食品類，所以在衛(wèi)生方面我們也要特別注意，不僅要定期清理雪糕冷庫，而且在每次開冷庫門運輸雪糕的時候都要進行冷庫內部衛(wèi)生的打掃，這樣才能保證我們吃到的雪糕是優(yōu)質品。

本文標簽：保定冷庫廠家

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